quarta-feira, 27 de maio de 2015

DELÍCIA DO COCO

                                           cocada de  leite moça

            Ingredientes:

  • 500 g de coco fresco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de açúcar (use a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 1 colher (sopa) de manteiga

              


  • Em uma panela, coloque os ingredientes e leve ao fogo médio, mexendo até soltar da panela.
  • Retire do fogo e coloque em uma superfície lisa e untada.
  • Alise com uma espátula e deixe esfriar. Corte em pedaços e sirva.
  • Dica: se desejar regue com leite condensado.


DETOX JÁ

SUCO VERDE
 


* 2 fatias de abacaxi
*hortelã                  
*gengibre                
*couve manteiga     
                     no caso a minha esta congelada






Escondidinho de batata doce

 
Receita super fácil de fazer 
  •  500 gr de batata doce cozida
  •  1 xícara de ricota fresca ou em creme
  •  1 xícara de leite desnatado
  •  500gr de patinho moído ¨ou sua preferência de carne¨
  •  1  tomate 
  •  cebola
  •  alho
  •  sal a gosto
  • azeite para refogar
  • 100gr de queijo mussarela 

Modo de preparo
Faça um purê com a batata doce , ricota e o leite desnatado  reserve..
refoque a carne com tomate cebola e o alho a gosto

em uma forma refratária  faça um fundo com a carne 

refogada, mussarela e depois o purê  para gratinar por queijo por cima
FORNO PRÉ AQUECIDO 200 GRAUS 
mais ou menos 15 a 20 minutos no forno