domingo, 19 de maio de 2013

pave sensação


 

ingredientes

 


2 bolos prontos tipo( bolo pulmam)
2 latas de leite condensado
1 caixinha de morangos
2 colheres de margarina
3 colheres de sopa de chocolate em pó
500mlde leite
3 gemas
3 colheres de opa de farinha de trigo
3 colheres de sopa de açucar
1 caixinha pequena de creme de leite para chantilim

 

 

 

 

 como preparar

corte o bolo em pedaços  e umedeça  com guaraná ou suco reserve
leve ao fogo o leite condensado , margarina e o  chocolate após  fervura 
mexa  uns 5 minutos  em fogo baixo   deixe esfriar 



corte os morangos leve ao fogo com uma colher de açucar até levantar fervura
reserve também

para o creme pegue o leite peneire a farinha  de trigo o açucar e as gemas 
leve ao fogo até engrosar


montagem

vai intercalando os ingredientes e por último bata o chantilim

faça a decoração e sirva gelado


















sábado, 2 de março de 2013

Cheesecake de Doce de Leite

 

INGREDIENTES


  (1 pacote) de biscoito maizena
1 e ½ colher (sopa) de manteiga
1 lata de leite condensado
300g (2 embalagens) de cream cheese
4 ovos
Doce de Leite à gosto

MODO DE PREPARO


Massa
No processador coloque a bolacha de maisena, triture bem e em seguida acrescente a manteiga e bata mais um pouco. Retire essa farofa do processador e forre uma assadeira com o fundo removível e aperte bem a massa.

Recheio
No liquidificador, coloque o cream cheese, os ovos e o leite condensado. Bata bem e coloque tudo na assadeira com fundo removivél  e leve para assar em forno médio por 45 minutos.

Quando esfriar desenforme e confeite com doce de leite.
usando bico de confeitar  pitanga para fazer a decoração